Sauvage

El nuevo referente del mundo liberal en Barcelona

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Antes de este club nocturno liberal que nos reúne aquí, ¿habíais emprendido en algún otro sector o este es vuestro primer proyecto en hostelería?

Carlos: No, este no es nuestro primer negocio en la restauración. Llevamos muchos años en el sector, gestionando distintos locales, desde bares, restaurantes e incluso una discoteca. De hecho, hemos gestionado negocios que estaban prácticamente hundidos y, con mucho esfuerzo, hemos conseguido levantarlos.

Ana: Creemos que la clave siempre ha sido el trato que damos, tanto a los clientes como a los trabajadores. Nos gusta crear un ambiente cercano, donde la gente se sienta cómoda y bien atendida. La profesionalidad es fundamental, pero también lo es hacer que cada persona que entra por la puerta se sienta especial.

¿Cómo fue vuestro camino hasta aquí? Partisteis de una relación monógama tradicional, hijos… ¿Cómo vivisteis el proceso de abrir vuestra relación y, con el tiempo, apostar por un proyecto empresarial dentro del mundo liberal

Ana: Todo empezó casi por casualidad, en una cena de empresa con nuestros trabajadores. Aquella noche salimos todos de cachondeo y terminamos en un club liberal. Fue una experiencia curiosa, divertida, y nos sorprendió mucho el ambiente. Nos dejó tan buena sensación que, días después, decidimos volver, pero esta vez solos.

Carlos: En ese momento nuestros hijos ya eran más mayores, y como nos casamos y fuimos padres muy jóvenes, nunca habíamos tenido esa etapa de salir de fiesta y disfrutar sin prisas. Así que nos lo tomamos como una nueva aventura de pareja. Recuerdo que hasta nos compramos una Camper para no tener que volver a casa de madrugada después de la fiesta. Era nuestra pequeña excusa para alargar la noche y vivir la experiencia con más tranquilidad.

Ana: Desde el principio lo hablamos mucho entre nosotros. Pactamos nuestros límites y fuimos descubriendo poco a poco este mundo sin presiones. Nos unió muchísimo como pareja, nos dio otra chispa y, sobre todo, nos permitió conocer a gente increíble, divertida y muy respetuosa. Siempre decimos que ligar con tu pareja «mola un montón».

Carlos: Llevamos juntos 14 años y siempre hemos estado bien, pero esto fue un paso más que nos permitió disfrutar de una complicidad diferente. Y de ahí, con el tiempo y nuestra experiencia en hostelería, decidimos que queríamos ofrecer un espacio propio donde otras parejas pudieran vivir lo mismo que nosotros sentimos la primera vez.

¿Os habéis encontrado con prejuicios por parte de personas ajenas a este mundo, pero cercanas en vuestro entorno cuando saben qué tipo de negocio tenéis? ¿Cómo los habéis manejado?

Ana: Al principio, me preocupaba mucho la reacción de mi familia. No es un negocio convencional y, quieras o no, siempre existe ese miedo a lo que puedan pensar. Pero la verdad es que todo ha resultado mucho más natural de lo que imaginábamos.

Carlos: Nosotros siempre hemos sido una pareja muy unida, y creo que eso ha hecho que la gente de nuestro entorno lo vea con normalidad. No es que vayamos por ahí dando explicaciones, pero cuando alguien cercano lo ha sabido, lo han aceptado bien porque nos ven felices y saben que seguimos siendo los mismos de siempre.

Ana: Es curioso porque a veces el prejuicio lo tiene más la gente que no conoce este mundo. Pero cuando lo explicas desde el respeto y sin tabúes, muchos se sorprenden y hasta sienten curiosidad. Al final, lo que realmente importa es que nosotros estamos bien con nuestra vida y con lo que hacemos.

¿Cuáles son las normas de vuestro club?

Carlos: En Sauvage buscamos mantener un equilibrio dentro del ambiente liberal, por eso solo permitimos la entrada de parejas hombre-mujer. Es algo bastante habitual en este mundo, ya que ayuda a que la experiencia sea más fluida y respetuosa para todos.

Ana: Más allá de eso, la norma principal es el respeto. Aquí cada persona es libre de disfrutar como quiera, siempre que se respeten los límites de los demás. No hay presiones ni expectativas, cada uno marca su propio ritmo. La clave es que todos se sientan cómodos y disfruten del ambiente.

¿Qué tipo de gente acude a Sauvage?(Edades, parejas, grupos liberales de solteros)

Ana: En Sauvage tenemos una gran diversidad de público. Vienen parejas desde los 21 años hasta los 60 y tantos. Es un ambiente muy variado donde la edad no es lo importante, sino la actitud y el respeto.

Carlos: Algo curioso de Barcelona es que existen círculos de amigos dentro del mundo liberal donde se mezclan parejas y personas solteras, tanto hombres como mujeres que se organizan para venir juntos tras una cena y asistir en grupo. Pero en nuestro club, para mantener el equilibrio y el ambiente de respeto, siempre se entra en pareja. Si alguien viene solo o sola, debe coordinarse con alguien para formar un par. Esto ayuda a que todo fluya mejor y se mantenga la esencia de lo que queremos ofrecer en Sauvage

¿Exigís código de vestimenta/dress-code?

Carlos: No pedimos un código de vestimenta estricto, pero sí que la gente venga arreglada. No hace falta que vengan de gala ni con etiqueta, pero sí con una imagen cuidada. Al final, es un sitio especial y creemos que la forma de vestir también influye en la actitud y el ambiente.

Ana: Exacto, al final se trata de ponerle un poco de intención, como cuando sales a una cena o una noche especial. No es un club donde puedas venir en chándal o con ropa demasiado informal. Queremos que la gente se sienta bien y en sintonía con el lugar.

¿Cómo tenéis dividido el local?

Carlos: El club está dividido en varias plantas y cada zona está pensada para ofrecer una experiencia cómoda y fluida. Nada más entrar, está la recepción y la zona de taquillas, donde la gente puede dejar sus cosas y prepararse para la noche.

Ana: En la planta baja están los baños y un par de salas de juegos más íntimas. Luego, subiendo de nuevo, hay un pasillo que distribuye todo el espacio principal del club.

Carlos: La discoteca es el corazón del local. Está diseñada con diferentes niveles: hay zonas con sofás a distintas alturas para relajarse mientras te tomas algo, te fumas una shisha, una pista de baile para quien quiera moverse y, al fondo, la barra y la cabina del DJ, que le da vida a todo el ambiente.

Ana: Al lado de la discoteca hay más salas de juegos, que suelen ser las más concurridas. También tenemos una sala para fumadores que ha gustado mucho porque los extractores funcionan geniales, así que, aunque se fume dentro, el ambiente sigue siendo fresco y sin ese humo denso que suele haber en otros sitios.

Barcelona tiene suficiente público swinger y liberal para poder manteneros como negocio. Además, esta ciudad es un punto de referencia a nivel nacional e internacional en este estilo de vida¿Qué os distingue como local? ¿Por qué deberían venir a Barcelona y visitar Sauvage?

Carlos: Barcelona es una ciudad con una oferta cultural, gastronómica y de ocio impresionante, lo que la convierte en un destino muy atractivo para visitantes de todo el mundo. Pero además, es conocida internacionalmente por su ambiente liberal y la cantidad de clubes que han hecho historia en este sector.

Ana: Mucha gente viene a Barcelona por turismo, pero también aprovecha para descubrir su faceta más atrevida, visitando los clubes liberales de la ciudad. Antes de que Sauvage abriera, ya existían locales muy reconocidos, y nosotros llegamos para aportar algo nuevo y fresco a esta escena.

Carlos: Lo que nos distingue es que somos un club nuevo, con instalaciones modernas y un ambiente cuidado al detalle. Además, ofrecemos servicio de shishas, algo que no se encuentra en ningún otro club liberal de Barcelona. Y lo mejor de todo es que la gente que nos visita, repite. Eso dice mucho sobre la experiencia que ofrecemos.

¿Qué percepción tenéis del ambiente swinger actual?No lleváis tanto tiempo en el mundo de las no monogamias, pero seguro que os han contado cómo se llevaba antes o al respecto de cuando empezasteis y si habéis visto cambios en el tiempo que lleváis…

Carlos: No llevamos mucho tiempo en este mundo, pero en lo que llevamos, sí hemos notado cambios. Algo que nos ha sorprendido es que cada vez hay más gente joven entrando en el ambiente liberal.

Ana: Claro, y creemos que eso tiene mucho que ver con cómo las nuevas generaciones están rompiendo con los esquemas tradicionales. Ahora hay más conciencia sobre la libertad en las relaciones y el respeto mutuo, lo que hace que muchas parejas jóvenes exploren este tipo de experiencias sin los tabúes de antes.

Carlos: Además, algo que nos encanta de este ambiente es el respeto. Antes gestionábamos discotecas convencionales y, sinceramente, las broncas eran el pan de cada día. Aquí no hemos tenido que lidiar con eso. La gente viene con otra mentalidad, más abierta y relajada. Al final, todo eso contribuye a que haya un ambiente sano, seguro y divertido, que es justo lo que buscábamos al abrir Sauvage.

Os llega gente que no sabe dónde está entrando.¿Cómo gestionáis cuando os llega alguien que no conoce este ambiente?

Ana: Que una pareja llegue sin saber absolutamente nada del ambiente no nos ha pasado, pero sí nos hemos encontrado con situaciones en las que es el hombre quien sabe perfectamente a dónde viene y ha «preparado la sorpresa» a su mujer, que no tiene ni idea de qué tipo de club es.

Carlos: En esos casos, lo primero que hacemos es asegurarnos de que ambos están cómodos y que nadie se siente forzado. Siempre preguntamos si saben qué tipo de club es y, si vemos dudas, les explicamos con calma que aquí nadie está obligado a hacer nada. Pueden simplemente tomarse una copa, conocer el ambiente y ver si les gusta, sin ninguna presión.

Ana: Exacto. Y además, siempre estamos atentos para garantizar ese respeto. Queremos que, desde el primer momento, cualquiera que entre a Sauvage se sienta seguro y libre de disfrutar a su ritmo.

Hemos recorrido juntos vuestra historia, desde vuestros inicios en el mundo de la hostelería hasta vuestra incursión en el ambiente liberal como propietarios de un club liberal.Antes de finalizar, ¿hay algo más que os gustaría añadir o algún mensaje que queráis compartir con quienes están descubriendo este mundo?

Carlos: Simplemente queremos decir que el mundo liberal es, ante todo, respeto y diversión. Muchas veces se tienen ideas preconcebidas que no se corresponden con la realidad, y lo bonito de este ambiente es que cada persona o pareja puede vivirlo a su manera, sin presiones y siempre con libertad.

Ana: Exacto. Y si alguien siente curiosidad, nuestro consejo es que se informe bien, que hable con su pareja si la tiene y que se acerque sin expectativas rígidas, simplemente con ganas de disfrutar del momento y conocer gente increíble.

Carlos: Nos sentimos muy felices de haber creado un espacio donde la gente se sienta cómoda y libre. Y, por supuesto, ¡las puertas de Sauvage están abiertas para todos los que quieran descubrirlo por sí mismos!

Os agradecemos enormemente el tiempo y la sinceridad con la que habéis compartido vuestra experiencia. Sin duda, Sauvage seguirá siendo un referente en la escena liberal de Barcelona, ofreciendo un ambiente único para quienes buscan vivir nuevas experiencias sin prejuicios.

Gracias por la entrevista y mucho éxito en esta aventura.

Publicado en la revista Nº 1072